В статье описываются секреты приготовления панкейков, такие как использование свежего разрыхлителя, быстрое смешивание теста, выпекание на сухой сковороде, переворачивание вовремя и добивание идеальной формы. Также автор рассказывает о своем опыте приготовления панкейков и дает советы по украшению и подаче блюда.